Raritäten-Eck

30 Apr

Raritäten-Eck

Etwas versteckt, nicht weit von der sonnigen Wientalterasse im 5. Bezirk, findet man das Raritäten-Eck von Jasmin und Piz.

Von Mittwoch bis Samstag bieten die beiden hier saisonales Gemüse aus der Region an. Die beiden InhaberInnen stehen gerne mit Kulinariktipps zur Seite, denn im Raritäten-Eck findet sich auch die eine oder andere Gemüsesorte, die sich nicht so häufig in die eigene Küche verirrt. Somit verlässt man den Laden nicht nur mit regionalen Schmankerln, sondern auch mit einer Portion Inspiration für die nächste Kochsession.

Neben der reichlichen Auswahl an frischen Obst- und Gemüsesorten reihen sich auch einige verarbeitete Köstlichkeiten im Glas in den Regalen ein. Ein besonderes Highlight sind beispielsweise die einzigartigen Pilzprodukte von Hut und Stiel, wo die Pilze ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft auf Kaffeesatz von Wiener Betrieben gezüchtet werden, der ansonsten im Müll landen würde. Außerdem findet man hier auch garantiert den passenden Tropfen zum nächsten Festmahl: Vom Erfrischungsgetränk, über Cocktails bis hin zum Bio-Wein und Bio-Bier ist hier einiges dabei.

Text von Hannah Zdovc, Fotos von Felix Hohagen