Empanadas Blitz

25 Feb

Empanadas Blitz

Im 2. Bezirk hat sich Martin Alday zur Aufgabe gemacht traditionelle, argentinische Empanadas nach Wien zu bringen!

Nach über 15 Jahren in zahlreichen Top-Restaurants der Hauptstadt geht für den aus Buenos Aires stammenden Koch damit ein Lebenstraum in Erfüllung! Die köstlichen Teigtaschen gibt es in den unterschiedlichsten Füllungen - mit Fleisch, vegetarisch und vegan - und kommen mit hausgemachtem Chimichurri. Wir durften uns durch die Karte probieren und waren begeistert! Die Empanadas eignen sich perfekt als Snack am Mittag oder beim Afterwork! Für Alle, die nicht selbst vor Ort sein können, sind die Empanadas auch über die üblichen Essens-Lieferdienste erhältlich!

Bei der Gestaltung des gemütlichen Lokals unweit des Nestroy-Platzes wurde mit dem befreundeten Streetartkünstler Martin Varbaro zusammengearbeitet, der das großflächige Mural samt Empanadas Blitz Logo gestaltet hat. Im Sommer wird das helle Geschäftslokal durch einen schönen Schanigarten ergänzt, der zum abendlichen Verweilen und dem ein oder anderen Kaltgetränk einlädt. Hierzu hat das Team rund um Martin den Mate Spritz kreiert - eine Kombination aus traditionell-argentinischen Mate-Tee und Prosecco! Sehr erfrischend!

In diesem Sinne Viva Empanadas Blitz und lasst es euch schmecken!