Coffee Pirates

5 Mar

Coffee Pirates

Die CoffeePirates überzeugen mit preisgekröntem Bio-Kaffee aus der hauseigenen Rösterei und wechselnden unterschiedlichen Speisen, einschließlich vegetarisch und veganen Optionen.

Die Crew hat es sich zur Aufgabe gemacht, die feinsten Kaffees von außergewöhnlichen Kaffeefarmen auf der ganzen Welt zu beschaffen, zu rösten und zu verarbeiten. Dafür reist das Team zweimal im Jahr in die Ursprungsländer, um persönliche Beziehungen zu den Kaffeebauern aufzubauen und die Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Darüber hinaus engagiert sich das Café für Nachhaltigkeit und belohnt die Kaffeebauern für ihre Arbeit mit bis zu 3-5 mal höheren Preisen als der gängige Markt- oder Fairtrade-Preis.

Das Unternehmen legt bei der täglichen Arbeit mit Kaffee großen Wert auf jede Stufe des Prozesses und arbeitet mit modernsten Maschinen und Geräten. Darüber hinaus veranstaltet das Team regelmäßige Cuppings, Trainings, Kaffee-Workshops und nimmt immer wieder an Wettbewerben teil, um das Kaffee Handwerk weiter zu entwickeln. Ein Besuch bei CoffeePirates lohnt sich sowohl für den optimalen Start in den Tag als auch für eine Pause in der Mittagszeit. Wir sehen uns an Bord!

Text & Fotos von Leonhard Drollinger